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Vorspeisen und Suppen

Hausgebeizte Lachsforelle aus den Bluntautal, Golling mit Honig-Senf-Dillsoße und Pflücksalat 10,80

Feine Scheiben vom Kalbsrücken „Vitello Tonato“ 15,80

Rahmige Spargelsuppe 5,60

Klare Rindssuppe mit Frittaten* oder Fleischstrudel & Wurzelgemüse 4,50

*auch mit Klarer Gemüsesuppe möglich

Wirtshaus Schmankerl

Ofenfrisches Bratl vom Schweineschopf im Reindl serviert mit

Semmelknödel und Krautsalat 14,90

Gekochtes Schulterscherzel mit Bouillongemüse, Erdäpfelschmarrn und

Rahmkohlrabi 18,90

Zwiebelrostbraten frisch aus der Pfanne mit Butterspätzle 20,80

Käseknödel „Südtiroler Art“ mit zerlassener Butter & Blattsalat 14,90

…Spezialitäten vom Marchfelder Spargel

Schlutzkrapfen mit Spargelfülle in Spargelrahmsoße mit

Granakäse und Schmortomaten 18,50

Gegrilltes Huftsteak auf bunten Blattsalat, marinierter Spargel & Erdäpfelweges 22,50

Klassisch Spargel mit Soße Hollandaise und Petersilienerdäpfel 19,80

                        …mit Beinschinken 22,80

                        …mit gegrilltem Saiblingsfilet 25,50

Desserts

Grießflammerie mit Erdbeersoße und frischen Beeren 8,80

Warmer Schokoladeauflauf mit Schlagobers und Vanilleeis 8,80

Apfelstrudel   oder   Topfenstrudel 3,90

Erdbeer-Topfenoberstorte 4,20         Rhabarberkuchen mit Schlagobers 3,90

Vorspeisen & Suppe

*Klare Suppe 4,50

*Cremesuppen 5,60

*Leonharder Suppentopf - Rindsuppe mit Nudeln, Rindfleisch und Gemüse 7,90

*Gulaschsuppe mit Semmerl  6,90

HAUPTSPEISEN

*Schorn´s Steirer – Salat knackige Blattsalate mit Käferbohnen, frischem Kraut, Tomate und Gurke, mit Kernöl mariniert 11,20

Bunter Salatteller mit Gurken, Kirschtomaten, Paprika und Joghurtdressing & hausgemachte knusprige Gemüserollen 14,90

*Reispfanne - gegrilltes Gemüse der Saison mit Reis, Kirschtomaten und Kräuterpesto 14,90

Gedämpfte Basilikum Bergkäse Nockerl auf Zucchini-Tomatenragout mit Proseccoschaum 15,90

*Gemischter Salat 5,40

Medaillon von der Lachsforelle aus dem Bluntautal, Golling mit Parmesan-Kräuterkruste auf Rieslingschaum & feine Gemüse-Nudeln 22,80

*Halbes ausgelöstes Backhuhn mit Erdäpfel-Gurkensalat, Kernöl & Preiselbeeren 16,90

Wiener Schnitzel mit Petersilienerdäpfel und Preiselbeeren

*vom Kalb 22,40

*vom Schwein 13,90

*von der Pute 14,90

*Bunter Salatteller mit Gurken, Kirschtomaten, Paprika in Joghurtdressing mit gebackenen Putenstücken 15,20

*Rindsgulasch von der Ochsenschulter mit Semmelknödel 15,80

Cordon Bleu von der Putenbrust, Petersilien-Erdäpfel & Preiselbeeren 15,90

Portion Pommes frites 5,80

„Schorn´s Grillteller“  Gegrilltes vom Rinderrücken, Schweinerücken, Putenmedaillon, Grillwürstel, Basmatireis, frische Kräuterbutter, Gemüse & Pommes Frites 18,60

„Steak – Toast” Gegrillter Rinderrücken auf Schwarzbrot, Cocktailsoße & hausgemachtem Zwiebel-Chutney, knusprigen Speckscheiben, Erdäpfelwedges und gemischtem Salat 17,90

Rinderrücken/Beiried 250 g vom heimischen Rind mit Erdäpfel-Kürbiskernlaibchen, buntes Grillgemüse und roter Zwiebel-Pfeffersoße 24,90

*Kinderwiener von der Pute mit Pommes 7,60

*Grillwürstel mit Pommes frites 7,60

*Schinken-Käse-Toast mit Salatgarnitur 6,90

DESSERT

*Hausgemachte Torten 4,20

Kaiserschmarrn mit Röster 9,90

Außerdem gibt’s:

Schorn Marmelade ERDBEER - MARILLE - HIMBEER - SCHWARZE JOHANNISBEERE - ORANGE -  KIRSCHE  500g 8,90

Waldhonig Imkerei Linemayr, St. Leonhard, 1kg 14,00 oder 500 g 7,50

 *diese Gerichte gibt es auch nachmittags von 14:00 bis 16:30 Uhr 

Passende Weine aus unserem Weinkeller ebenfalls zum mitnehmen!